fillet tenggiri kecap
Ikan tenggiri fillet (diamkan dalam rendaman jeruk nipis & garem, goreng)
Bawang merah
Bawang putih
Kemiri
Jahe
Semua bumbu dialusin dgn perbandingan yg bs dikira2 sesuai selera.. Tambah gula, keprek sekalian sere.
Tumis bumbu + rajangan cabe merah, kalo suka pedes, cabe-nya bisa ikut dialusin bareng bumbu laennya.
Masukin air, gula, garem, tenggiri goreng.. Tambahin kecap manis, aduk2 sampe sedikit mengental.
Taraaaa...! Fillet tenggiri kecap siap dhidangkan..
Powered by Telkomsel BlackBerry®
Bawang merah
Bawang putih
Kemiri
Jahe
Semua bumbu dialusin dgn perbandingan yg bs dikira2 sesuai selera.. Tambah gula, keprek sekalian sere.
Tumis bumbu + rajangan cabe merah, kalo suka pedes, cabe-nya bisa ikut dialusin bareng bumbu laennya.
Masukin air, gula, garem, tenggiri goreng.. Tambahin kecap manis, aduk2 sampe sedikit mengental.
Taraaaa...! Fillet tenggiri kecap siap dhidangkan..
Powered by Telkomsel BlackBerry®
Comments