siskasari

Bahan: Kacang panjang, potong2 kaldu ayam santan Bumbu, haluskan: bawang merah bawang putih cabe merah bh tomah Terasi Daun salam Lengkuas, geprek Garam Gula pasir Cara membuat: Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan air kaldu, garam dan gula pasir. Masukan kacang panjang & santan. Hmmm.. Nyummmi.. :p Powered by Telkomsel BlackBerry®

Ikan tenggiri fillet (diamkan dalam rendaman jeruk nipis & garem, goreng) Bawang merah Bawang putih Kemiri Jahe Semua bumbu dialusin dgn perbandingan yg bs dikira2 sesuai selera.. Tambah gula, keprek sekalian sere. Tumis bumbu + rajangan cabe merah, kalo suka pedes, cabe-nya bisa ikut dialusin bareng bumbu laennya. Masukin air, gula, garem, tenggiri goreng.. Tambahin kecap manis, aduk2 sampe sedikit mengental. Taraaaa...! Fillet tenggiri kecap siap dhidangkan.. Powered by Telkomsel BlackBerry®